25 diciembre 2007

Recetas de cocina

He estado buscando páginas de recetas de cocina que puedan ser viables para el día a día. Recuerdo tener un libro por ahí de recetas, pero en todo caso como casi que leo más el Google Reader que libros, he querido buscar información por la red.

He encontrado una que parece interesante: http://www.blogdecocina.com/recetas/index.php

A ver si hay suerte y voy familiarizándome con comidas sanas pero que a la vez no sean costosas de hacer, algo que en algunas ocasiones parece imposible de encontrar. No soy del todo "atea" en el tema de la cocina (todavía recuerdo cuando me puse a vivir sola, lo poco que sabía y la de veces que, por meterme en la cocina, estuve a punto de quemar mi propia casa...), pero en el tema de cocinar verduras y pescado la verdad es que estoy muy pez, así que en cuanto supla esos dos aspectos culinarios ya podré decir que sé cocinarme una dieta equilibrada.

La que más envidia me da y se lo apaña mejor es mi madre, que los domingos hace el planning de comidas para toda la semana y el lunes compra lo necesario para tenerlo todo listo, y todas las comidas son de lo más variado.

Encima en mi casa está el "misterio de la nevera siempre llena", del que ni mi padre ni yo conocemos explicación: la nevera siempre está llena de cosas que normalmente se pasan, pero mi madre en cambio nunca tira comida. Y el frigorífico y la despensa siempre a rebosar.

Yo, aparte de tener una organización pésima de las comidas, del tipo salir de trabajar a las 8'30 pensando "a ver qué puedo cenar hoy", todavía a veces se me pasan cosas sin querer, y tengo que tirarlas, y mi nevera no está siempre precisamente llena, más bien al revés.

Ains... cuánto nos queda aprender de las madres.

22 diciembre 2007

Cuando el consumismo se mete en la cabeza...

En días como este detesto lo que implica la Navidad: hay que romperse la cabeza para organizar las comidas y las cenas para estar y quedar bien con todo el mundo (padres, suegros, amigos...); y encima en esta época no vale con que le ofrezcas a los demás una simple sonrisa o una charla agradable, tomando un café.

Y es que mi madre me ha preguntado ya un par de veces qué quiero para regalo de Navidad, pero no se me ocurre nada. Pero ella insiste, todos insisten: hay que comprar un regalo.
¡Y si no lo haces quedas mal! Te hacen un regalo. Si es de alguien de quien no esperabas nada y por tanto no tienes nada para él, te sientes mal. Si el caso es que sí te lo esperabas pero no has tenido tiempo de comprarle tú uno y te estás estrujando los sesos desde hace un mes pensando qué regalar, aún es peor (éste último caso es el mío, este año).


En serio, ¡y a mi que me dará igual que me regalen algo o nada en absoluto! Me conformo con pasar unas Navidades tranquilitas y descansadas después de exámenes. Si tuviera que pedir algo solamente sería que me hicieran un favor aprobándomelos, por todas las horas que me ha tocado estudiar.

¿Es que nadie se acuerda ya del verdadero sentido de la Navidad? ¿de lo del nacimiento, la bondad y todo ese rollo? Por favor, acordémonos de eso y quitemonos las demás manías de la cabeza, ¡por el bien de nuestros bolsillos y de nuestra salud mental!

18 diciembre 2007

"Hablar bien es gratis"

Si algo tiene bueno el programa "Pasapalabra" es la culturización del lenguaje hablado que promulga, con la frase coletilla del programa: "hablar bien es gratis; no me sean tacaños".

En octubre me apunté a un curso de capacitación de catalán organizado por la Consellería de Educación (por los méritos para oposiciones y eso). A pesar de lo pesados que pueden resultar algunos temas, el profesor nos ha hecho ver la cantidad de incorrecciones que hacemos normalmente, tanto en el habla como en la escritura.

No se trata ya de faltas de ortografía, que más o menos es algo que la mayoría de adultos tenemos superado, sino de incoherencia en el discurso, frases mal construidas y mal uso de las mayúsculas y las minúsculas (aunque resulte increíble) y de algunas convenciones más, como los acrónimos o la puntuación.

El cursillo es de catalán, sí, pero en cuanto uno se fija, se da cuenta de que todas estas incoherencias y sinsentidos ocurren en tanto en catalán como en castellano.

Prueba de ello es que cuando me fijo, en un mismo post como este puedo tirarme diez minutos retocando frases, reconstruyéndolas porque me doy cuenta de que puedo dar a entender mejor las cosas si me fijo.

Pero claro, para hacer eso hablando, hay que tener una velocidad mental que permita hacer las modificaciones antes de soltar cualquier cosa, además de un vocabulario amplio y una convicción fuerte en lo que uno dice. No siempre es fácil. ¿Será esa la forma de conquistar a las masas y dominar el mundo? Igual la clave está ahí.

¡Mis primeros oniguiris!

Hoy he hecho mis primeros oniguiris. He intentado darles formas de animales y todo, pero no me han salido muy bien xD

La razón de hacerlos es que he visto que son sencillos de hacer, y en una serie de anime que veo últimamente salen cada dos por tres. Y en fin, que hoy que tenía hambre lo he probado. No sé si estarán buenos, ¡pero me han quedado monísimos!

Ahí van fotos (están hechas con la cámara del macbook porque no tenía otra cosa).

Dentro llevan atún porque no tenía salmón, y les falta el alga (nori), pero de momento me conformo con eso. En cuanto tenga ocasión compro lo que les falta.

Hay cuatro: los dos que se ven, pretendía que tuvieran forma de gatito y de ratita, pero el gatito apenas se aprecia y la ratita ha resultado ser una rata enorme por exceso de arroz. Ya mejoraré la técnica.
Los otros dos son triángulos (que como son sencillos esos sí que me han salido bien).


Por cierto, me he animado gracias a este blog porque hay un montón de artículos interesantes sobre comida, lenguaje y cultura japoneses.

12 diciembre 2007

La Emperatriz de los Etéreos

Tendría que comentar también los dos o tres libros que leí antes que este, pero como este es el que tengo más fresco, otro día ya haré memoria sobre los demás.

Título: La Emperatriz de los Etéreos
Autora: Laura Gallego
Año: 2007

Sinopsis:

Bipa es una chica que no cree en las leyendas. En cambio, su amigo Aer, hijo de un Extranjero venido de extrañas tierras, es un soñador que cree que mucho más allá de sus oscuras Cavernas existe el reino de la Emperatriz, donde no hace frío ni hace falta comer para subsistir.

En el momento en el que Aer se marcha de las Cavernas, abandonando a su madre, Bipa se decide a traerlo de vuelta, si hace falta, desde el mismo palacio de la Emperatriz, pasando por todos los dominios de los gélidos, los transparentes y finalmente, los etéreos.

Opinión:

Me esperaba mucho más de este libro. Después de leer Memorias de Idhún (también de Laura Gallego), que era juvenil pero tenía un mundo y unos personajes bastante elaborados, este libro me ha parecido sencillísimo en cuanto a la trama.

Desde el principio del libro, el final ya era previsible. Tan previsible que pensaba que no sería ese final, sino que la historia sorprendería de alguna forma, dando un giro importante. No ha sido así.

Y por otro lado, los personajes eran encefalogramas planos. El chico un soñador, la chica una cabezota de cuidado, y apenas cambian un ápice durante todo el libro.

Creo que esta historia hubiera estado mucho más acertada la presentación de cuento juvenil (con ilustraciones y todo hubiera estado bien) que como novela, porque a los que ya somos mayorcitos tanta sencillez aburre, y eso de que nos vendan una "novela" ya nos hace esperar algo más.

Ale, ya lo he puesto a caldo. Y mira que tengo pocos libros que no me gusten (ya me cuesta comprar los que me gustan, sólo faltaría comprar también los que para mí son dudosos...).

Musicales típicos

Últimamente he estado buscando películas bastante viejas porque realmente, en el cine actual, no hay ninguna película que me tire bastante (y sí, las de Star Wars y El Señor de los Anillos están repuestas tropocientas mil veces).

Además, tengo debilidad por los musicales, y hace siglos que no veo ninguno. Vi hace poco High School Musical, además de un capítulo de Padre de Familia en el que sale Stewie bailando con Gene Kelly en una escena de Levando anclas, y me entró el hambre otra vez.

Si es que los típicos musicales americanos de esa época, que tanto parodian en los Simpson o en Padre de Familia, con todo su claqué y sus bailes de salón, me pirran, igual que las pelis de Doris Day (>_<)

También quiero ver algo de Ginger Rogers y Fred Astaire, pero aún no he encontrado ninguna. Dejo aquí un vídeo de youtube, sobre ellos dos en la película Cheek to cheek, en el que ella sale con un vestido blanco de plumas precioso. Creo haber leído que para las 78 tomas que hicieron de esta escena de baile, tuvieron que barrer el salón a cada nueva toma por las plumas que dejaba su vestido por todo el salón (qué fastidio para los limpiadores...).



Así que tengo por ahí El Acorazado Potemkin (de Eisenstein, 1925), Ciudadano Kane (de Orson Welles), El fugitivo (de John Ford), El retrato de Dorian Grey, Días de Gloria (con George Clooney jovencísimo, por cierto), Siete novias para siete hermanos, La novia era él (Gary Grant), La tentación vive arriba (Marilyn Monroe), Levando anclas (Gene Kelly) y otras que ahora no recuerdo.

Me hace especial ilusión la de Marilyn Monroe porque la vi cuando era pequeña y me gustó mucho (fue la primera que vi de ella).

Al final siempre queda la cuestión de sacar tiempo para verlas, claro. A ver si hay suerte y ahora en vacaciones tengo algún rato, porque ahora me tienen frita a conciertos y exámenes.

10 diciembre 2007

Retomando el blog v. 1.5.3.

Alguien me ha recordado que existen los blogs, y que... ¡yo tengo uno! Así que aquí esta este lavado de cara. Año nuevo, apariencia nueva para el blog.

Cuando pasen los altercados de estas dos semanas siguientes lo arreglaré y lo mejoraré. Hasta puede que escriba y todo.